| 鶏モモ | 2枚 |
| キャベツ | 小玉丸ごと1 |
| 唐辛子 | お好み量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1.5 |
| 醤油 | 大さじ1.5 |
| だし入り味噌 | 大さじ1 |
| 水 | カップ1.5 |
鶏肉を1口サイズに切って炒め塩コショウします。中まで火が通ってなくてもOKです。
ざっくり切ったキャベツを鍋か炊飯器に入れ、今回は鍋で作ってみます。
炒めた肉をキャベツの上にのせ、とうがらしの小口きりをパラパラっと。
調味料を合わせたものを上から回しかけて蓋をします。
(炊飯器の場合)あとは早炊きボタンで、20分~30分。キャベツもしんなり、鶏肉も柔らかくてフワフワ。炊飯器のスイッチは途中で切ってOKです。
(お鍋の場合)蓋をしたまま沸騰させ、あとはそのまま弱火~中火でコトコト20分煮込んで出来上がり。IHならタイマー仕掛けて放置☆
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/03
08/06/15
おもいきり和風のおかずを洋風でお洒落に見せてくれてありがとう
08/05/28
お~!キャベツがすごくいい色にできあがってるね!
08/05/27
カロリー少な目で腹持ちもいいですよね♪つくれぽありがとう
08/05/26
次回は2倍でお試しください^^ キャベツでお腹いっぱいに!
08/05/23
キャベツとの組み合わせが甘さを引き立てますよね!
08/05/16
山盛りキャベツがとろとろになって想像以上に食べられますよね。
08/05/16
チキンって本当に安くておいしい!もも肉がほろほろになるよね
3kieさんの炊飯器で~の料理を作ろうと思ったらキャベツでなく、白菜だった…。今さら献立を考え直すのも面倒だし…ってことでキャベツ版にアレンジしてみたらおいしい!
(ノ-^0^)ノキャーキャー♪キャベツがトロトロ~
美味しそうな仕上がり~!!
唐辛子が食欲を注ぐわ~(^ц^ )
アレンジして頂いて、有難うございます~(*'-'*)エヘヘ
私も、今度キャベツで作ってみます~!
簡単なのにすごく美味しい(*^_^*)
リピート決定!!です☆
素敵なレシピありがとうございます\(^o^)/
ついついコメント見忘れがちでお返事遅くなってすみません。
今度是非、お写真見せてくださいね!
はじめまして、こんにちは♪
このレシピとっても美味しいです!キャベツがとろとろでほとんど1個食べちゃいました☆
鶏肉にもシッカリ味が馴染んで、パサつきそうな鶏肉が柔らかくてとても美味しかったです!家族にも好評でした。
どうもご馳走様でした☆これからも宜しくお願いします☆
こんにちは!1個食べちゃいましたかw
いいですよね、キャベツはカロリーも気にせずに
いくらでも食べられそう☆