めんつゆで簡単!中華風胡瓜の浅漬け
作り方
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キュウリを麺棒などで叩き食べやすい大きさに手で割る
ビニール袋に麺つゆ、ごま油、ごま入れ揉みキュウリを加える
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軽く揉み、冷蔵庫で30分ほど付けておく
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コツ・ポイント
きゅうりは包丁で切ってもいいです。叩いた方が味が染み込みやすいです
麺つゆの量が多い感じがしますが、多めのつゆに漬けこむという感じになります(*^_^*)
麺つゆの量が多い感じがしますが、多めのつゆに漬けこむという感じになります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
なにか箸やすめになるものを簡単につくりたくて