祖母直伝☆サクサクしっかり味の唐揚げ

鶏肉を1口大に切り、ボウルに入れる。

しょうがの絞り汁、すりおろしにんにく、酒、めんつゆを鶏肉の入ったボウルに入れよく混ぜて、一晩冷蔵庫に入れる。

片栗粉をまぶし、170度の油でカラッと揚げる。