にんにくが主役のホイル焼き

アルミホイルにガーリックオイルをひく。

魚、芽子にんにく、適当な大きさにしたきのこ類、パプリカ等をのせ、塩、こしょうをしてふっくらと包む。

熱したフライパンにのせて、中火で7～8分程度、いい香りがしてくるまで焼く。