パンケーキに☆苺のさっぱり林檎酢ソース★

Name: パンケーキに☆苺のさっぱり林檎酢ソース★
Yield: 苺200g分
Ingredients: いちご(今回さがほのか) 200g; 砂糖(きび上白糖) 40g; りんご酢 大さじ2; 白ワイン 大さじ1/2; 純蜂蜜 大さじ1

Description

いちごジャムと、蜂蜜りんご酢を合体させました♪
サッパリにほのかな甘味があり、サラッと食べられます。
パンケーキなどに☆

200g

砂糖(きび上白糖)

40g

りんご酢

大さじ2

白ワイン

大さじ1/2

純蜂蜜

大さじ1

苺が小粒の時は、そのまま切らないでいいかもです。
苺200gこの分量で、3～4人分の量です。
お好みのパンケーキ、ホットケーキ、お菓子にどうぞ。

母から、食べるのを忘れていた!と、少し傷みかけた巨大粒の苺を貰いました。今日のおやつがホットケーキの予定だったのですが、苺早く食べなきゃな…
ちょっとサッパリなソースにしよう!!とパパパッと作ってみた物ですが…
思ってた以上に美味しかった♥

レシピID : 3101918 公開日 : 15/04/04 更新日 : 15/04/05