からし酢味噌あえ
よこたんの味
作り方
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1
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ねぎを3cmに切り、サッと茹でる。
ザルにあげ、あら熱が取れたら軽く絞りボウルへ
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2
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油揚げをオーブンで焼き目がつくまで焼く。
短冊切りにし、ボウルへ
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3
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からし酢みそをつくる。
作り方は、レシピID：2194703
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4
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ボウルにねぎと油揚げを入れ、からし酢みそとマスタードを入れ和える。
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コツ・ポイント
あら熱をとってから和えましょう。
ねぎの代わりにわけぎでもOKです。
ねぎの代わりにわけぎでもOKです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
