簡単マリネサラダ レモンアンチョビの画像

Description

マリネサラダは作り置きがきくので便利!アンチョビ嫌いさんがいなければ、おもてなし料理の一品にも( ^ω^ )

材料

塩レモン
小さじ1弱
アンチョビソース
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
レタス or サラダ菜
適量
8個くらい

作り方

  1. 1

    ボウルに、塩レモンとアンチョビソースとオリーブオイルを入れて混ぜる

  2. 2

    きゅうりは薄切りに、トマトは二つ割に、葉物は一口大にする。

  3. 3

    1のボウルに2を入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で少しねかせたら、できあがり!簡単!

コツ・ポイント

塩レモンとアンチョビソースの量で塩気を調節。ハムをピザのように八等分に切って入れてもGood!! 食べる直前にレモンを絞ると、更に風味UP(*^^*)

このレシピの生い立ち

イタリアンレストランでいただいたサラダが美味しかったので、再現できないかなーとやってみました。なかなか近づけたかも^_^
レシピID : 3104537 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート