包丁使わず、シーザーサラダ(風)
hataya
作り方
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1
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レタスを洗い、水気を切ったら、食べやすい大きさに手でちぎる
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2
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ハム・チーズも、それぞれ手でちぎる
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3
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温泉卵を作る
（お鍋に沸騰したお湯の火を止め、卵を投下…13分後、冷水でさます）
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4
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1・2をボールに入れてかき回す
レモン汁を適量ふりかける
お好みにあわせ黒胡椒を
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5
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４から、お皿に盛りつけたら、温泉卵をのせ、粉チーズをふりかける
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コツ・ポイント
手を加えるなら、ハムじゃなくカリッと焼いたベーコンを使ったほうが、美味しいでしょうね
このレシピの生い立ち
二品では少しさびしかったので、もう一品増やすために
hataya
