簡単鶏肉ネギきのこトマトのオーブン焼き

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Description

鶏モモ肉でボリュームがありますがオーブンで焼くので余分な脂が落ちヘルシーです。

材料

1本
4枚
塩麹
大3
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切り、フォークで穴をあける。ビニール袋に塩麹と共に入れ揉み、15分程おく。
    オーブンを予熱

  2. 2

    野菜を一口大に切る。
    オーブン天板にクッキングシートを敷き1と野菜を乗せる

  3. 3

    2にオリーブオイルをかけて180℃で20分焼く。
    お好みで食べる前にブラックヘッパー、バジルをかける。

コツ・ポイント

鶏モモ肉にフォークで穴をあけると味が染みやすくなります。

このレシピの生い立ち

洗い物極力減らしお肉料理を作りたくチャレンジしました。
レシピID : 3105804 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

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