超簡単！中国湯葉としいたけの煮物
Description
中国湯葉の歯ごたえと干ししいたけのコンビネーションが絶妙！ご飯にピッタリの簡単おかずです＾＾
mickeyjunkoca
材料
（4人分）
中国湯葉（生）
４～５本
約10個
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖（三温糖）
小さじ2
しょう油
大さじ4
2カップ
大さじ1～2
片栗粉の倍量
作り方
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1
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干ししいたけを戻す。（戻し汁をとっておくのを忘れないように）
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2
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中国湯葉を水洗いして適当な長さに切る。
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3
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★以外の調味料としいたけと湯葉をすべて鍋に入れる。
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4
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美味しく煮えたら最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
とーっても簡単に美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
いきつけの中国系お惣菜屋さんで頻繁に出ている「中国湯葉の煮物」。中国系スーパーで生中国湯葉を見つけたので、なんとか自分でも作れないかな？と思い、私のレシピにある「レシピID:240849」と同じ分量の調味料で煮てみたらこれが大正解！・・・というレシピです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mickeyjunkoca
