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簡単♡パンの耳でカリカリおやつ♡

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Description

フライパンでカリカリおやつです♪
味見がとまりません(๑´ڡ`๑)
サンドイッチ作りなどで余ったパンの耳が大活躍です☆

材料 （8枚切り(4枚分)）

食パンの耳
4枚分
バター
30g
砂糖
30g
はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    パンの耳を食べやすい大きさに切ります。
    (カリカリにするため、半日乾燥させました)

  2. 2

    フライパンにバターと蜂蜜を入れて溶け始めたら、パンの耳を入れます。

  3. 3

    中火でカリカリになるまで炒めます。
    しっかり水分を飛ばします。

    ☆焦げないように注意！

  4. 4

    一旦火を止めて砂糖を入れ、全体に混ぜて絡ませます。

    ♥お砂糖でもグラニュー糖でもOKです☺

  5. 5

    中火〜弱火でしばらく混ぜ、カリカリになったら火を止めます。

  6. 6

    冷めるにつれて、だんだんカリカリになってくるので火を止めてもしばらく混ぜます。

  7. 7

    写真

    盛りつけたら完成です♡

    おやつにぴったり♥

コツ・ポイント

◎とにかく水分を飛ばすことです。
◎焦げ過ぎないように様子を見なが作ってくださいね。

◎砂糖は多めの方が回りがコーティングされてカリカリになります。
◎グラニュー糖より砂糖の方が絡みやすかったです。

このレシピの生い立ち

大好きなサンドイッチを作った時に余ったパンの耳で作ってみました。

小さい頃よく母が作ってくれた懐かしい味です☺☺
レシピID : 3106609 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月18日
初れぽ
写真
Mダッシュ☆
なるほど！干してカリカリ(^^)/ 香ばしくて美味しかった～♪

お試しありがとうございます♡是非また作ってくださいね♪

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ごまえり♡
簡単♡パンの耳でカリカリおやつ♡
by ごまえり♡