ライ麦食パン★パナソニック HBの画像

Description

付属の計量スプーンで作る黄金比率のライ麦食パンです♪一晩おけば、サンドイッチ用のスライスも楽々★

材料 (1斤)

210g
砂糖
大2(17g)
小1(5g)
バターorマーガリン
15g
180ml

作り方

  1. 1

    写真

    材料はHBに付属のこの計量スプーンではかっています!

  2. 2

    ドライイースト以外の材料をパンケースに投入、ドライイーストはイースト容器に入れる

  3. 3

    全粒粉コースで焼く

  4. 4

    写真

    ライ麦はこちらを使用★

コツ・ポイント

皮をふわっとした焼き上がりにしたければ、焼き色薄コースで★

このレシピの生い立ち

全粒粉と同じ配合だと失敗してしまったので…HBに付属の計量スプーンを使った配合の覚書です!Panasonic SD-BMS106使用
レシピID : 3106912 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (40人)
写真
maytan555
サクフワ、明日サンドイッチ作るの楽しみ!パナは最強。ライ麦、全粒粉色々作れます。
写真
Yruymoit
ふわふわで口あたり軽く美味しかったです♪
写真
ちゅいーちゅあん
参考にさせていただきました。クルミも入れて。ライ麦の良い香りがして美味しい。
写真
米の華
カリッとふっくら。良い色に仕上がりました!香ばしくて美味です⭐︎家族も気に入ってくれて、リピ決定です(^.^)