即効簡単牛肉ジャガイモ炒め
リンタロウ
作り方
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1
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牛肉に醤油、酒で下味をつけてフライパンで焼き取り出しておく。
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2
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ジャガイモは細千切りにして1のフライパンで焼く。
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3
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ジャガイモが透明になってきたら1を戻しいれ塩タレを回しかけ炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
炒めるだけ、簡単にできます。フライパンは洗わず一つでＯＫですが、別々に炒めたほうがシャッキリ仕上がります。
このレシピの生い立ち
ジャガイモが余っていたので、、
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