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鍋にお湯を沸かして、もやし、にんじん、ほうれんそうの順に茹でて水を切りそれぞれボウルに取っておく
それぞれのボウルにごま油大さじ1づつと塩適量を入れ混ぜておく
卵をとき、フライパンで薄焼きにし、千切りにして錦糸卵を作る
ひき肉を炒め、焼き色がついたら焼肉のたれを絡める
ホットプレートにご飯を敷き詰める
錦糸卵、ほうれんそう、にんじん、もやし、キムチをトッピングする。
お好みでコチュジャン、チーズを乗せ、ホットプレート中火で蓋をしてパチパチいうほど熱する。
パチパチ言い出した頃蓋を開けて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜるとおいしいおこげができてます。
よかったです〜!また作ってください☆
彩り綺麗ですね、ありがとうございました☆