☆トマトサルサアボカドハンバーグ
ナピト
作り方
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1
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トマトサルサの材料を全てミキサーなどに入れて撹拌します
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2
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ハンバーグの材料を全て混ぜ合わせてよく練ります
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3
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お好みの形に成形して中央をくぼませます
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4
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フライパンに油を熱して肉を焼きます
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5
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ひっくり返して白ワインをいれて蒸し焼きにし火を通して下さい
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6
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アボカドをスライスします
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7
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お好みで目玉焼きを作ってハンバーグに乗せます。アボカド、トマトサルサと召し上がってください
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コツ・ポイント
目玉焼きは水を少し入れて蓋をすると半熟になります
このレシピの生い立ち
主人が目玉焼きも乗せてほしいというので乗せてみました(^-^)
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ナピト
