じゃがバタ醤油ハンバーグ。
Description
じゃがいもとえのきの食感が楽しい!
いつものハンバーグのようで、
いつもと違うハンバーグ。
バター醤油って何かずるい!
いつものハンバーグのようで、
いつもと違うハンバーグ。
バター醤油って何かずるい!
材料
300g
80g(大きめ2分の1個)
50g(一般的な袋3分の1位かな?)
50g(小さめ4分の1個)
1個
コンソメ(顆粒)
小さじ2
塩胡椒
少々
◯醤油
大さじ1
◯めんつゆ
大さじ1
◯みりん
大さじ1
◯バター
30g
◯すりおろしニンニク
箸の先っちょにちょろっとだけ
サラダ油
小さじ1〜2
作り方
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1
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材料を細かく切ります。
じゃがいもは小さくサイコロに。
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2
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◯を合わせておきます。
え?やらない?貴方はきっと目にも留まらぬ速さで醤油、めんつゆ、みりん、バターを扱うのですね。
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3
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ひき肉にコンソメ顆粒、塩胡椒をしてよく練ったら、1の野菜と卵を入れて、よくこねます。
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4
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食べやすい大きさにまとめて…
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5
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サラダ油を熱し、フライパンで焼きます。弱めの中火で10〜15分でしょうか。
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6
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両面が焼けたら◯を加えます。
合わせてないの??
早く!!
じゅーーーーって言ってるからっっ!
だから言ったのにっ
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7
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ね?焦ったでしょ?
はぁ、疲れた。
お皿に盛って、フライパンに残ったソースもかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
◯を合わせておきましょう。
このレシピの生い立ち
いつもと違うハンバーグが食べたくて。
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