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肉にくし〜いっ♡手羽先餃子の唐揚げ♡

肉にくし〜いっ♡手羽先餃子の唐揚げ♡の画像

Description

しっかり味付けした手羽先餃子の唐揚げバージョン♡
鶏肉オンリーで食べ応えあり♪
ビールもご飯も進む一品♡
(o˘◡˘o)

材料 （手羽先10本分）

手羽先
10本
塩胡椒（手羽先の味付け用）
適量
醤油 （手羽先の味付け用）
大さじ2
鶏肉ミンチ
250g程度
■ ミンチの味付け
塩
ふたつまみ
生姜チューブ
3センチ程度
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽先の骨抜きをする。
    抜き方はこちら♡
    レシピID:2638636
    チーズin♡手羽先餃子の唐揚げ♡醤油味♡

  2. 2

    骨抜きした手羽先をポリ袋に入れて塩胡椒して醤油を入れて良くもみ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  3. 3

    ミンチに味付け用の調味料を全て加えてしっかり捏ねる。

  4. 4

    写真

    ミンチを10等分して漬け込んでおいた手羽先に詰める。

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に手羽先餃子を皮目を上にして並べてオーブン200℃で約30分焼く。（予熱無し）

  6. 6

    写真

    お皿に並べて出来上がり♡
    ※焼いた時に出た肉汁は手羽先にかけて下さい。

  7. 7

    写真

    チーズ入りの手羽先餃子です♡
    チーズin♡手羽先餃子の唐揚げ♡ハーブ味
    レシピID:2638751

コツ・ポイント

骨抜きさえ頑張れば楽勝っ♪
オーブンで焼くので簡単でヘルシー♡
油で揚げる場合は片栗粉をまぶして揚げて下さい♪

このレシピの生い立ち

普段作る手羽先餃子をシンプルに鶏肉オンリーで作りました♡
レシピID : 3108808 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月7日
初れぽ
写真
くりとたまご
ビール進みました！次は、チーズ入りバージョン挑戦しまぁす^ ^

ビール進みますょね♡感激です♡是非チーズも試して下さい♡感謝

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