3ステップで簡単♪金目鯛の煮付けの画像

Description

切り身を使えば3ステップで作れます(^^)お弁当にもおすすめです。

材料 (四人分)

金目鯛の切り身
4切
だし汁
1カップ
1/3カップ
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にだし汁と調味料を入れて煮立てた中に、切り身を皮が上になるように並べます

  2. 2

    写真

    中火落としぶたをして煮汁が少なくなるまで煮ます

  3. 3

    写真

    できあがり♪

コツ・ポイント

お魚は、金目鯛じゃなくてもキンキとかカレイ、メバルなんかでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

覚え書き用
レシピID : 3109062 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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小春小雪
簡単に煮付けが出来てとても美味しく出来ました♪

つくれぽありがとうございます(^^)美味しそう♪

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viancaa
真鯛の切り身で☆甘めの味付けで子ども達にも好評で完食でした!

つくれぽありがとうございます(^^)完食、嬉しいです♪

初れぽ
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抹茶もつこ
少し身が崩れそうでハラハラですが…簡単にできました

つくれぽ感謝です♪一尾魚だと豪華ですね(^^)