ごぼうと豚すじ肉のマーマレード煮の画像

Description

ごぼう独特の風味にマーマレードの酸味がマッチしてgood☆

材料 (3人分)

豚すじ肉
200
1本
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ2
油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋を熱して油(炒め用)で豚すじ肉とごぼうを2、3分炒める。

  2. 2

    写真

    ①に☆を入れて、弱火中火で5分煮て、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ごぼうと豚すじ肉の風味が出るまで、炒めるとgood!
☆豚すじ肉でなくても小間切れやスペアリブでも!

このレシピの生い立ち

☆マーマレードをもらい、パンにつけるだけではもったいなくて・・・!
レシピID : 3109517 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆっきい9
とっても美味しかったです。またつくります。

レポありがとう☆簡単にできるから また作ってくださいね〜☆