超簡単♪豚バラスライス玉ねぎ甘辛炒め♪

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Description

豚バラ大好き、うちのお姉さんの為の 鉄板レシピです(;´∀`) ごはんが進むこと間違いなし(‾□‾;)!らしい?!(汗)

材料 (ちび達の分)

●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
甘めがお好きなら…砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

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    これだけっす!

  2. 2

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    玉ねぎさんは、テケトーに食べやすくスライス

  3. 3

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    豚バラも、長めのものなら 食べやすく切ります。

  4. 4

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    下ごしらえ簡単♪後は●を予め混ぜておきます。

  5. 5

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    フライパンに火をつけあたたまったら 豚バラどーん!
    たくさん美味しい油が出るので 炒め油不要!

  6. 6

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    お肉の色がかわったら 玉ねぎさんドバー! 暫し炒めます。

  7. 7

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    玉ねぎさんがしんなりしてきたら、●をバサー! 全体によく絡ませるように炒めます。

    我が家は甘め好きなので砂糖追加~!

  8. 8

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    程よく煮詰まったら完成です。

    超簡単です(涙)(T-T)

コツ・ポイント

玉ねぎの柔らかさは お好みの火の通し方で。 サッと炒めで しゃきしゃき玉ねぎも美味! グツグツして トロトロ玉ねぎも美味!

このレシピの生い立ち

豚バラ肉を こよなく愛す お姉さんのために。

一瞬で無くなりました…(T-T)(涙)
レシピID : 3110257 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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はるくん2
豚バラ薄切り肉と玉ねぎ炒めは美味しくできました。弁当の一品に。
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*みっひー*
ホントに超簡単(・∀・)うまし!月曜日の定番にします!
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ずぼら伝説
夕食分を少し弁当に取り分け。余ってたこんにゃくと砂糖も入れました。ご飯のおかずにもってこい。丼にしてもいいね。肉は豚バラ推奨
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nyangomama
砂糖も入れて甘めで作りました。 しっかり味でご飯に合います。