基本の☆おすまし汁
Description
♡2016.11.13 「おすまし」人気検索1位♡
♡2017.3.22 話題入り♡
簡単におすまし汁(お吸い物)を!
♡2017.3.22 話題入り♡
簡単におすまし汁(お吸い物)を!
材料
(4人分)
水またはお湯
1000cc
和風だしの素(顆粒)
小さじ2
醤油
小さじ1
塩
ひとつまみ〜
好きな具材(今回は麩とわかめ)
適量
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰させる。
調味料全てを入れよく混ぜ、味見する。
塩などで調整。
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2
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好きな具材を入れ、火が通れば完成!
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3
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2015.4.16
えのき、わかめ、麩
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4
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2017.4.17
画像変更しました☆
えのき、わかめ、麩、玉ねぎ、青ネギ
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コツ・ポイント
我が家の和風だしの素はちょっと薄味、そして醤油は甘め!
なので、調整お願いします^ ^
塩はふたつまみくらい入れました!
なので、調整お願いします^ ^
塩はふたつまみくらい入れました!
このレシピの生い立ち
薄口醤油を使うのが苦手な私‥。
ずーっと避けてきたお吸い物に挑戦!!
料理上手な旦那ちんに合格いただきました〜♪
ずーっと避けてきたお吸い物に挑戦!!
料理上手な旦那ちんに合格いただきました〜♪