タルト型なし!ケーキ型で簡単タルト台!

タルト型なし!ケーキ型で簡単タルト台!の画像

Description

タルト型がなくても大丈夫!ケーキ型でキレイなタルト台を作っちゃいましょう!

材料 (21センチ型)

砂糖
40g
3g
半分
120g

作り方

  1. 1

    マーガリンを耐熱容器に入れてラップをして50秒レンジで温める。玉子はといておく。

  2. 2

    ①をボウルにうつし、砂糖と塩を入れてゴムベラでよく混ぜ、卵を入れて更に混ぜる。

  3. 3

    ②に小麦粉を入れて混ぜる。
    混ぜにくかったら手でこねてください。

  4. 4

    ③の2/3をなんとなーくでよいのでケーキ型のサイズにのばす。

  5. 5

    ケーキ型のそこを④につけて楊枝を使ってカットする。

  6. 6

    写真

    クッキングペーパーもケーキ型の底のサイズにカットして⑤に張り合わせる。

  7. 7

    ひっくり返してケーキ型に入れる。

  8. 8

    側面は余った生地を縦幅10センチ、横幅30センチ位の長方形に伸ばして半分にカット。(少し生地は余らせておく。)

  9. 9

    クッキングペーパーは縦幅はちょっと余裕を持たせてカット。

  10. 10

    半分に切った片方を⑥同様クッキングペーパーに張り合わせてケーキ型に入れる。
    カットした方を上にすると仕上がりがキレイ!

  11. 11

    もうひとつも同様。
    生地のサイズが長かったら楊枝でカット。
    型に入れたら継ぎ目を馴染ませる。

  12. 12

    写真

    底と側面の継ぎ目には余った生地を長く伸ばして付けて馴染ませ、フォークで底に穴をあける。

  13. 13

    写真

    180度に熱したオーブンで20~25分焼いたら出来上がり!

  14. 14

    写真

    フルーツのせたりムースをいれて固めたり、お好きにどうぞ( ゚∀゚)つ
    こちらはチョコムース!

コツ・ポイント

★膨らみが気になる方は重りを利用してもOKです。お米を代用してもOK!
★接着面はしっかり馴染ませてください。
★⑧の横幅はやや長めにするとよいです。
マーガリンをバターにしてもOK!無塩でなければ塩は控え目に!

このレシピの生い立ち

子供達からタルトが食べたいとリクエストが…。でも我が家にはタルト型がない!なのでケーキ型でタルト台を作っちゃいました!
レシピID : 3114011 公開日 : 15/04/12 更新日 : 17/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
写真
コロボックル03
カリカリで美味しかったです!5cmの側面だと高すぎたかなという印象です。
写真
わかゆき♡
タルト型が無くてどうしようかと思ったけど、こちらのアイデアのおかげで無事に焼けました!!ありがとう☆
写真
みゆり母さん
型はありましたが簡単なレシピで綺麗に焼けました^_^
写真
ゆーかりき
型はないけどタルトが食べたい!の悩みから解放されましたー😂💕