親子クッキング！フルーツお豆腐白玉！
ごはんばんざい
作り方
-
-
1
-
小鍋にお湯を沸かす。ボールに氷水を用意しておく。
-
-
-
2
-
ボールに缶詰をシロップごと入れる。大きければフルーツはカット
-
-
-
3
-
白玉粉と豆腐をくずしながら混ぜて一つにする。水分が多いときは白玉粉をたす。
-
-
-
4
-
丸めた白玉を少しくぼませ(火が通りやすい)茹でる。浮き上がったら氷水に移す。
-
-
-
5
-
フルーツシロップに白玉を加え軽く合える。
-
コツ・ポイント
コツはないです。混ぜるだけです。団子はひとまとめになるくらいがポイント。白玉粉をプラスして加減してくださいね！
このレシピの生い立ち
栄養士時代よく出していたデザートで、子供が家庭科の授業で作るから作り方教えてで思い出しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ごはんばんざい
