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レシピID :311637

じゃがいもの巣ごもり目玉焼き

じゃがいもの巣ごもり目玉焼き
忙しい朝のお助け簡単メニューです♥(。→‿←。)♥

材料 ( 1人分 )

じゃがいも
小1個
たまご
1個
あらびき塩コショウ
2~3振り
サラダ油
小さじ1

1

皮を剥いたじゃがいもを千切りにする
※水にさらさないこと

2

サラダ油を熱したフライパンに1のじゃがいもを入れ蓋をして中火で焼き 裏にこんがりと焼き色が付いたら引っくり返す

3

丸く形を整え 真ん中にくぼみを作り そこにたまごを割り入れ中火で加熱する お好みの焼き加減になったら出来上がりあらびき塩コショウを振って仕上げる

4

写真

ぺこぽん母ちゃんが私の為に よく見えるように工夫して画像保存してプレゼントして下さいました♥あったかぃお心遣いに本当に感謝♥デス ありがとぅ!!!大事に飾らせて頂きます!!!

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらさないでね『巣』のように固まらなくなってしまいますΣ(・c_・lll) じゃがいもを引っくり返す時は蓋にそのまま滑り込ませるようにして蓋を使ってフライパンに戻すときれいに返せます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (63人)

12/02/06

写真

トースターで*とろ〜り卵がじゃがいもに絡んでおいしい♪

TaytNeyy

何とトースターでも出来るとは!!私も参考にさせて下さいね(o´◡`o)ありがとうございます♪

11/08/09

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とろとろの卵がじゃがいもに絡んでとっても美味しかったです!

@迷子@

うんうん!ほんとだ~!ぴったりな焼き加減ですね♡美味しそう♡

11/06/18

写真

カリカリのお芋とトロッとした卵が絶妙!シンプルだけど美味し♪

とのみん

隠レシピをよくぞ見付けて下さいました❤画面前で感激してます

10/09/14

写真

休日のパパの朝食に♪横から娘がじゃがいも狙ってる…笑^^

Mai*Mai

10/05/01

写真

ホクホクじゃが芋にとろ~り卵がおいしい。見た目もかわいい♪

ピンクのたまご

10/04/22

写真

レポ以上に作ってます♪今日はピーマンも入れて♡美味しい!

yukihapi

10/04/13

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ニコちゃんで♬天気は悪いけど~気持ち晴天☆ニコニコパワー頂き♡

おんかめ

10/03/11

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またキャベツで。野菜が不足しがちな朝食に。次回はじゃがで♡

アタルママ

ありがとぅです謝謝♡機会が有ればまた是非お願いします♫♫

10/01/31

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休日の朝食にピッタリ!にゃあくんのレシピは最高だね~♫

nabeko44kazu

ううん^^とんでもないですა隅っこレシピにありがとぅです嬉

09/11/09

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キャベツが大量にあったのでキャベツで。野菜も採れて元気!

アタルママ

うんうん^^我家もキャベツで作るときあります♡ありがとぅ嬉

09/08/10

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夏♡朝からテンションUP♫元気&笑顔頂き^♡^夏休みenjoy中

おんかめ

夏休みも後半戦だね・・・ニコニコ可愛いレポに心癒されます♡

09/07/26

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ユキハピちゃんの追❤黄身が固くなったけど美味しかったよぉ~★豪華

海理ママ

お2人に感謝♡充分に芋を加熱して卵落とすと半熟も可能ですょ♡

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/18
母がよく作ってくれた朝の定番メニューです きゃべつを代用しても美味しいですよ(*◔‿◔)❤

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