鶏のごまごま焼き〜寂しい晩ご飯に〜
作り方
-
-
1
-
鶏肉は開いて、一口大に切り、☆を混ぜてなじませる。
-
-
-
2
-
両面にしっかり、ごまをまぶす
-
-
-
3
-
薄く油を引いて、あまり動かさずに、両面を焼く。
隙間から焼き色がつくぐらいが、良いですね!
-
-
-
4
-
焼けたら出来上がりです!
-
コツ・ポイント
調味料を混ぜ込んで、少し置く方がいいと思います♫
このレシピの生い立ち
晩ご飯をオムライスにした日、寂しいかな〜と思い、以前どこかで食べた魚のごま焼きを、あるもので!!と鶏胸肉で作ったら、好みのものに♫
めんつゆの賞味期限が開栓後3日で、大慌てで消費したいのもあり、今回はめんつゆ使ってます!(・・;)
めんつゆの賞味期限が開栓後3日で、大慌てで消費したいのもあり、今回はめんつゆ使ってます!(・・;)