タレが主役？の生春巻～★
Description
生春巻の具は何でもＯＫ～★ウマウマのたれで全面カバー(笑)
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材料
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生春巻皮
①スイートチリソース・ポッカレモン・マヨネーズ
１：１：１
②ナンプラー・ポッカレモン・醤油・ごま油
１：１：１：１
作り方
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1
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①良く混ぜ合わせる②コチュジャン・白ごまをお好みの量を足して良く混ぜ合わせる
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2
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レタス・水菜・チーズ・サーモン
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3
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レタス・水菜・春雨・アボカド・茹でエビ
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コツ・ポイント
春雨は良く水分を切っておく事。エビに酒を振り沸騰した湯から入れて弱火で火を通すとふっくらぷりぷりに出来ます
このレシピの生い立ち
色んな漬けダレで食べてみました。美味しいと思ったうちの２種です
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