簡単ご馳走卵かけご飯
作り方
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1
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ご飯をよそい真ん中に少し窪みをつけます。
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2
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大葉を細かく刻み、ご飯にちらす→鰹を並べる→卵黄をのせる→ネギをちらす。
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3
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★の調味料をまぜて、丼にかければ完成!
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コツ・ポイント
鰹のたたきではなくて、マグロなどでも全然美味しいし、玉子かけご飯だけでも贅沢に美味しいです!
このレシピの生い立ち
鰹のたたきと新鮮な生玉子があったので贅沢にどんぶりにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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