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白菜を下ゆでしてざるあげ冷ます
ひき肉に塩コショウ、卵、パン粉を入れよく混ぜ合わせます 玉ねぎ、人参(を細かくみじん切り(チョッパー)し合わせます
白菜が冷めたら包みます白菜の柔らかい方にお肉を置き包みます(煮た時形が崩れない)
深い鍋に重ならないようにぎゅうぎゅう(形が崩れないように)に入れておきます
フライパンにニンニクスライスをオリーブオイルで炒め缶のトマトを入れ、水、コンソメを入れて一煮立ち
トマトソースを鍋の白菜の方に入れ中火で１０分煮たら出来上がり
お好みで粉チーズを振りかけて
クックXKDCUB☆
