あんにゃ流スタ丼♡
作り方
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1
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下準備に、にんにくをすりおろします。
ニラは3cm長さに切る。
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2
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フライパンに油をひき、ニラ、もやしを炒める。
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3
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炒めたニラ、もやしを1度お皿にあげ
お肉を炒める。
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4
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先ほどのニラ、もやしを戻し
酒、醤油、にんにくすりおろし、うま味調味料を入れ
強火で炒める。
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5
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丼に盛り合わせて完成♡
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コツ・ポイント
手早く炒めることです♡
遅いとしなしなになって水分が出ていってしまうので素早く!手早く!です♪
遅いとしなしなになって水分が出ていってしまうので素早く!手早く!です♪
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きで手早く作れるものはないかな?と思い作ってみました♡