魚焼きグリルで!手羽元グリルの画像

Description

下味をしっかりつけてるのでおかずにもお酒にも!アルミホイルを使うので魚焼きグリルも汚れず、洗い物も少なくすみます。

材料 (2人分)

8本
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩コショウ
少々
生姜チューブ
2センチ位
ニンニクチューブ
2センチ位
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お肉にフォークで穴を開けて、袋に入れて
    調味料を、もみこむ。

  2. 2

    写真

    アルミホイルで包む。焼き色を着けるため閉じない。

  3. 3

    写真

    魚焼きグリルで9分~

  4. 4

    写真

    余った肉汁。
    捨てるのはもったいない。スープに入れてもいいですし↓

  5. 5

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    キャベツ一枚を炒めて、肉汁投入!黒胡椒をパラパラ。キャベツが肉汁を含みます!

  6. 6

    写真

    キャベツとお肉を盛り付け出来上がり!

コツ・ポイント

お肉の下にきゃべつを敷いてグリルしてもいいですね♪
写真は手羽元をチューリップにしてますが、そのままで大丈夫です!

このレシピの生い立ち

手羽元が半額だったので。
レシピID : 3120690 公開日 : 15/04/15 更新日 : 15/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんず7034
手羽元開きで☆お手軽うまうまでした~♪ごちそさま♪(^人^)

こんがりいい色で美味しそうです!レポありがとうございます★