おかずパン*ハムチーズの画像

Description

ふわとろ美味しい〜ハムチーズぱん(o’∀’o)人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♡

材料 (8個)

パン生地用
牛乳+卵半分
150g
200g
バター
20g
砂糖
20g
3g
8枚
ドリュール用
半分
後のせ用
マヨネーズ
適量
パセリ
少量

作り方

  1. 1

    パン生地をHBで一次発酵まで

  2. 2

    8個に分割します

  3. 3

    固く絞った濡れ布巾をかぶせて15分ベンチタイム

  4. 4

    写真

    スライスチーズを1枚4等分にする

  5. 5

    写真

    生地をハムよりひとまわりくらい大きい丸に伸ばし、ハムとスライスチーズを乗せてクルクル丸める

  6. 6

    写真

    三等分に切って巻き終わりを真ん中で合わせる。クッキングシートをひいた天板に並べる

  7. 7

    度々、霧吹きをしてオーブンの発酵機能で40度40分

  8. 8

    オーブンを180度に予熱

  9. 9

    写真

    溶き卵を刷毛で塗って、マヨネーズを真ん中にちょんとのせます

  10. 10

    180度で13分〜15分程焼きます

  11. 11

    パセリをふりかけます

コツ・ポイント

成型時に3つをしっかりくっつけておかないと二次発酵で離れてしまいます

このレシピの生い立ち

美味しい〜〜朝ご飯が食べたいっと思い立ち作りました
レシピID : 3122286 公開日 : 15/04/16 更新日 : 16/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ポルみぃ✩
焼きたてはもちろん、時間が経ってもふわふわでとても美味しかったです!!リピ確です︎︎︎︎︎☺︎
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SJSNAO
美味しくでき、家族に喜ばれました。 また、作ります❣️

ありがとうございます♡美味しそう♪

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イエス様の愛
フワフワちょい甘。簡単成形!具が全体に広がり美味しい!リピ決定!

ありがとうございます♡美味しそうですね♪

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みたろん
生地がフワフワで美味しかったです♡形も可愛くてリピします!

ありがとうございます♡リピしていただけるなんて嬉しいです♪