簡単☆きのこデミソースの画像

Description

ハンバーグにでも…
オムライスにでも…便利なデミソース♪( ´▽`)

材料 (2人分)

1/2袋
デミグラスソース
一缶
赤ワイン
50ml
50ml
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    きのこの石づきを切る

  2. 2

    フライパンにきのこの以外の調味料を入れて弱火で煮ます

  3. 3

    ふつふつしてきたら、(一度焼いたハンバーグを入れて)キノコをいれて2分ほどで完成

  4. 4

    フライやオムライスにでもかけてお召し上がり下さい。

    煮込みハンバーグなら器に盛った後にフレッツでクリーミーに…

コツ・ポイント

デミソース缶の中を十分に使い切りたいので水とワインは量った後、缶の中に入れて混ぜ混ぜします。

煮込みハンバーグだと…
ハンバーグを焼いてお皿にハンバーグのみ取り出し肉汁の残ったフライパンをそのまま使います。

このレシピの生い立ち

デミグラスソースを使用して煮込みハンバーグを作りたくて冷蔵庫にあったきのこも入れてみました(≧∇≦)

今後の自分の参考に残します♪
レシピID : 3122690 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/04/16

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