油10グラム☆豆腐クッキー
Description
覚え書き
材料
作り方
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1
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豆腐、サラダ油、砂糖を混ぜ合わせる。
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2
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小麦粉を入れよく混ぜ、最終的には手でひとかたまりにする。
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3
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天板大のアルミホイルいっぱいに伸ばし、包丁で好みの大きさにカットする。
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4
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190度のオーブンで20分焼く。焼けたら切れ目にそってポキポキ折る。
冷めてからの方がザクザク感が増す…ような…。
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コツ・ポイント
柔らかい生地なので型抜きには適しません。麺棒にべたべた付くようでしたら小麦粉で硬さを調整して下さい。
このレシピの生い立ち
離乳食で少しだけ残った豆腐をどう使い切ろうかと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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