«あっぷるちーずのレシピ (13品)
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和風☆たまごサンドイッチ

レシピID:312337
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だし巻き卵をはさんだサンドイッチです。日本茶と一緒にどうぞ♪

材料 ( 1人分 )

食パン 2枚
1個
●水 大さじ2~3
●しょうゆ 小さじ1/2
●みりん 小さじ1/2
●だしの素 小さじ1/4
バター 適量
からし 適量

1

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食パンにバターとからしを塗る。

2

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ボウルに卵を割り入れ、●の調味料を加え混ぜ合わせる。

3

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フライパンに油を入れ熱する。少し煙りがたってきたら卵を流し入れ、さいばしで2~3回かき混ぜて弱火にする。

4

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卵が固まってきたら半分に折りたたむ。

5

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卵を半分に切り、食パンにのせサンドする。お皿などで軽く重しをする。

6

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お好みの形にカットして出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンをよーく熱して、卵をさいばしで2~3回かき混ぜるとフワッとなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/20
だし巻き卵大好き♪試しにパンにはさんだら美味しく出来ました☆

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