やさしいサラダ☆
作り方
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1
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枝豆は袋の指示にしたがって解凍してさやから出しておく。ベーコンは縦半分に切り、2~3ミリ幅に切っておく。
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2
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フライパンにベーコンを並べて火にかける。
弱火でじっくりとカリカリになるまで焼く。
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3
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ボールにすべての材料を混ぜ合わせる。
塩・こしょうで味を調えてできあがり。
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コツ・ポイント
枝豆、コーンの量はお好みで。
ベーコンの塩気があるので、塩・こしょうは味を見ながら調節してくださいね。
ベーコンの塩気があるので、塩・こしょうは味を見ながら調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
ずっと昔に妹が作ってくれてから、我が家でよく登場するメニューになりました。自分で作りやすいようにアレンジしながら作ってきたので、最初に妹が作ったものがどんなものだったか忘れてしまいましたが・・・^^;