詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

早い！旨い！焼肉♪

早い！旨い！焼肉♪の画像

Description

フライパン＋おおさじですぐに焼肉！
和風のしっかり味でごはんをモリモリ食べましょ♪

材料 （２人分）

ラム肉（牛肉・豚肉・鶏肉）
200g
生姜
15～20g
ポン酢
おおさじ 2
砂糖
おおさじ 1
サラダ油
こさじ 1

作り方

  1. 1

    お肉に砂糖をパラパラ～っとかけておきましょう♡生姜は千切りに切っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してサラダ油をひき、生姜を炒めます。

  3. 3

    写真

    お肉をえいっと投入。普通に焼きます。

  4. 4

    写真

    お肉に9割火が通ったら、ポン酢をえいっ！えいっ！っと入れます。

  5. 5

    完全に火が通った肉を皿に取り出し、煮汁をさっと強火で煮詰めて肉にかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

生姜はもちろんチューブのものでもかまいません。
私は土生姜をたっぷり入れてお肉と一緒に食べます♪

このレシピの生い立ち

ラム（仔牛）って安い♪低カロリーだけど・・・あのジンギスカンのタレって飽きるんだよな～。ポン酢大好き人間が考えた究極の（？）タレ♡
レシピID : 312438 公開日 : 06/12/20 更新日 : 06/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (6人)
2008年6月5日
写真
椎名ママ
実は何度も作ってます♪たまに無性～に食べたくなってガッツリ食べてます♪

きゃ～☆うれしいお言葉！大丈夫です♪市販のタレよりヘルシー♪

2008年2月18日
写真
コナコナキッズ
ラム肉の臭みが減↓焼肉じゃなく野菜炒めみたいですが(*_*)

野菜たっぷりでヘルシー✿もやしいいですね！真似しまーす(笑)

2008年2月4日
写真
8itao8
リピしました。ほんとお手軽で良いですね。お弁当にもｉｎします＾＾

生姜を効かせるとこの時期風邪予防にもなりますね～感謝します♪

2007年12月21日
写真
8itao8
お弁当のおかずに作りました。生姜の風味とポン酢がｂｅｓｔマッチ♪

味がしっかりしているのでお弁当にもいいですね～(*^ー^)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
かのんママ（'-'*）
早い！旨い！焼肉♪
by かのんママ（'-'*）