簡単☆わけぎとちくわのぬた(酢みそ和え)

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Description

さっぱり美味しい♡
お酒のおつまみに、箸休めにどうぞ♪

2016.09.21
人気検索1位ありがとうございます☆

材料

わけぎ又はあさつき
一束・約10本
2本
みそ・砂糖
各大さじ1
小さじ2〜好みで3

作り方

  1. 1

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    調味料を全て混ぜ、酢みそを作っておきます。

  2. 2

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    ちくわは縦半分に切ったら、斜め半月に切ります。

  3. 3

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    沸騰したお湯にわけぎを入れサッと茹でます。
    すぐに水にさらし熱を取り水気を絞り、食べやすい長さに切ります。

  4. 4

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    もう一度束ごと、優しく水気を絞り、ちくわと一緒にボウルで軽く混ぜておきます
    混ぜなくそのままお皿に盛り付けてもイイです。

  5. 5

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    あとは酢みそをかけて簡単出来上がりです♪

  6. 6

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    i_yokan様が作ってくださり、献立に載せてくださいました♪ありがとうございました(๑'ᴗ'๑)

  7. 7

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    sosukeのまぁ様が作ってくださり、献立に載せてくださいました♪ありがとうございました(๑'ᴗ'๑)

コツ・ポイント

コツのないほど簡単です☆

このレシピの生い立ち

酢みそが好きなあたしのオリジナルです☆
レシピID : 3125956 公開日 : 15/04/17 更新日 : 19/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック☆やーっ!
旬のわけぎをどう食べようかと…。ちくわとの酢みそ和え。簡単で歯応えが良くとても美味しくいただきました!お酒も美味しーい(^O^)

美味しそう♡ありがとうございました!!

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ててくっく
厚揚げも入れてみました!美味しいです!

美味しそう♡ありがとうございました!!

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ゆりおく
竹輪を混ぜるとは思いつきませんでした!とても参考になりました。地域柄、赤味噌のタレです。ワケギ大好き♪

美味しそう♡ありがとうございました!!

美味しそう♡ありがとうございました!!