鶏とキャベツのトマト煮スープ☆ミルク入り

鶏とキャベツのトマト煮スープ☆ミルク入りの画像

Description

定番なトマト煮ですが、鶏とキャベツだけでシンプルに!!仕上げに牛乳入れてマイルド系です。

材料

1枚
4分の1程度
クレージーソルト
適量
ローリエ
好みで
黒こしょう
適量
おたま1程度
コンソメ・砂糖
各小1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏を適当にカットし、フライパンで皮がカッリッとするように焼く。(分量外塩・こしょう適量ふる。)余分な油を捨てておく。

  2. 2

    写真

    キャベツは大きめにカット、(分量外オリーブオイルで)なべで軽く炒めて1の鶏を入れる。

  3. 3

    写真

    トマト缶・ソルト・こしょう・コンソメ・砂糖を加える。空のトマト缶で水1と2分の1程度加えて煮込む。
    (ローリエもここで)
    仕上げに牛乳を加える。

コツ・ポイント

簡単ですが、可能な限りアクや油は取ってます!!
出来上がりはスープが3分の2程度に減ったころにしています。

このレシピの生い立ち

あるものだけで・・あったかスープを食べたくて!!
しっかり1品になってます。
いつもは冷蔵庫の整理にトマト缶でスープ作ります。
レシピID : 312852 公開日 : 06/12/22 更新日 : 06/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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お料理るるちゃん
牛乳でまろやかな味になりました。美味しかったのでまた作ります!
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くまとシロ
野菜が煮込まれて甘~くなったスープに香ばしい鶏!たまりません

ありがとうございます♪とてもおいしそう~☆

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まりな☆
簡単!おいしい!絶対また作ります(^∀^)ノ

寒い日に良いですよね♪ありがとうございま=す!!

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しゃとみぃ
朝食に美味しくいただきました。寒さもどっかいってしまうスープ♪

我が家も作ったばかりです♪ありがと~(^^)