旬のかき菜で手抜きドリア♪の画像

Description

簡単ズボラにドリアを作ってみました。冷蔵庫の中身の整理にもいいですよ!野菜もお肉もなんでもオッケー。

材料 (2人分)

1/2個
かき菜
好きな量
200cc程度
大さじ1と1/2
炊いてあるご飯
適量
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎ、かき菜を小さめに切る。

  2. 2

    1で切った材料を炒める。(かき菜は茎が硬いので柔らかくなるまで)
    我が家は油、バター不使用。
    使ってもオッケー。

  3. 3

    塩、胡椒をして、小麦粉を入れてよく炒める。小麦粉が溶けたら牛乳を入れる。

  4. 4

    お好みのホワイトソースの硬さになったら、火を止めてご飯の上にホワイトソースを乗せる。

  5. 5

    とろけるチーズを好きな量乗せて、電子レンジの【グラタン】ボタンで加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

特になし!本当に簡単。

このレシピの生い立ち

大量のかき菜消費に。かき菜はだいたいほうれん草と同じ感じで使えますね。
レシピID : 3131308 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

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