鮭の南蛮漬け
ちびっくす。
作り方
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1
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鮭に小麦粉まぶしてフライパンで揚げる(今回は焼いた)
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2
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#を混ぜて温める。鮭を浸す
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3
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パプリカ、新玉ねぎを薄くスライスして#タレに浸す
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コツ・ポイント
タレが温かいうちに鮭を浸すと味が染みるらしい。
このレシピの生い立ち
焼き鮭に飽きたので。
入院中のメニューに酢の物が良く出ていたから。
入院中のメニューに酢の物が良く出ていたから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちびっくす。
