クリスマス弁当
Description
クリスマスぐらい、お弁当を懲りたかったので。。。。
材料
(1人分)
茶碗1杯
大2
1/4個
大2
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コンソメ、ケチャップ
1個
3本
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はちみつ、ナンプラー
2切
1/8個
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マヨネーズ、粉チーズ
1本
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ブロッコリー
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テリーヌ(市販)
作り方
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1
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*オムライス*
たまねぎ、ミックスベジ、ツナ缶を炒め、ごはん投入。コンソメ、塩・こしょう、ケチャップで味付けします。で、お皿にとり、少し冷ます。
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2
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別にフライパンで小さめの薄焼き卵を焼きます。ラップに焼いた卵を置き、1のケチャップライスを乗せ、まきます。お弁当箱にかぶせ、ゆっくりとラップをとれば、綺麗にお弁当箱にオムライスが乗ります!
飾りに型を取ったピーマン、人参を乗せます。
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3
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*おかず*
鶏手羽のハニーナンプラーは別参照。 南瓜サラダは冷凍南瓜をレンジで2分加熱し、冷めたらたまねぎ、マヨネーズ、粉チーズを。
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4
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チキンメインに彩りよく盛り付けてください!!
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コツ・ポイント
家にある食材を使って、彩りよく詰めるとクリスマスっぽくなります
このレシピの生い立ち
クリスマスなので、それらしくしたくて。