ハンバーグケーキ
ぺろ美。
作り方
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1
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ハンバーグのタネに
ミックスベジタブルを
好みの量混ぜる。
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2
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ケーキの型に↑を
敷き詰める。
パンパンに入れたら
肉汁が溢れるので
気を付けてね！
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3
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型を何度か
床などに落とし
空気を抜く。
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4
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電子レンジで
約15分焼きます。
私の電子レンジは
約600Wです。
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5
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じゃがいもは
皮を剥いて茹でて
マッシュにしておく。
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6
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バターを温かいうちに
混ぜて、牛乳で飾り付けやすい
柔らかさに調整し、
塩小さじ1/2で味付けする。
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7
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4をフライパンに移して
蓋をして中火で約4分焼く。
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8
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火を止め、
約5分放置する。
食器等を片付けておくと
すぐですよ！
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9
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肉汁をキッチンペーパーで
拭き取り、
お皿に移しておく。
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10
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マッシュにした
じゃがいもをヘラ等で
薄く塗り、
絞り袋や型抜きした茹で人参、
ミックスベジタブルで
飾り付ける。
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11
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出来上がり！
好みのソースに付けて
召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
ハンバーグのタネは
よく練って下さいね！
生焼けが気になる方は
食べる前にレンジで
温めてから食べて下さい。
よく練って下さいね！
生焼けが気になる方は
食べる前にレンジで
温めてから食べて下さい。
このレシピの生い立ち
旦那は甘いものが苦手なので
大好きなハンバーグをケーキにしました。
大好きなハンバーグをケーキにしました。
ぺろ美。
