我が家のジンジャーマンクッキー♪
作り方
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1
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粉、塩、スパイス類を一緒にふるっておく。
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2
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バターを柔らかく練ってブラウンシュガーを加えふんわりするまで混ぜる。
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3
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卵をといて加え、メープルシロップも加える。
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4
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ふるった粉を加えてさっくり混ぜる。ラップに包んで冷蔵庫で1時間以上休ませる。
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5
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打ち粉をふった台で生地を2~3mmにのばして型を抜く。
やわらかくなったらすぐに冷凍庫に入れ、扱いやすくする。
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6
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170℃のオーブンで13分焼く。焼けたらオーブンの外に出して冷ます。
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8
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これがうちのアイシングのモデルのジンジャーマンぬいぐるみ!
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9
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専用のクッキージャーに全員収納!
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10
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2010年モデル。
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11
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2011年モデル。大急ぎVer.
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コツ・ポイント
なんといってもアイシングが楽しいんです!!
楽しみながら作ってください♪熱中しすぎちゃう可能性アリ。
楽しみながら作ってください♪熱中しすぎちゃう可能性アリ。
このレシピの生い立ち
我が家のジンジャーマンの分身をたくさん作りましたー!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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