パン耳♥超～簡単♥ソフトクッキー風
＝kimi＝
作り方
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1
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オーブンを200度に予熱
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2
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チョコレート（5㍉角位）ナッツ類をきざむ
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3
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パンのみみ一斤分
わが家は6枚切り１日２枚なので それまでビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してます。
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4
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ボウルにパンのみみを適当な大きさに切って入れ★（ココア•グラニュー糖•卵•バター•牛乳（豆乳））も入れる
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5
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手にビニール袋をして 固いとこは指先でつぶしながら もみもみ
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6
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つぶれて しっとりしてきたら きざんだチョコ•ナッツを入れ全体にからむように混ぜる
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7
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クッキングシートをした天板に移し 型を整えながら25㎝×25㎝位にする
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8
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オーブンを 190度にして 15分焼く
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9
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焼けたら天板にあたらないように
クッキングシートごと台に移し好みの大きさに切る
切ったら網の上に移しねつがとれるまで放置
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10
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熱がとれたら出来上がり(*^^)
できたてもなかなかです。
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コツ・ポイント
天板で型を整える時 おさえながら整えて下さい。
焼けたら やけどをしないよう気をつけて 熱いうちに切って下さい。
甘さ控えめなので好みに合わせ砂糖の量を加減して下さい。
焼けたら やけどをしないよう気をつけて 熱いうちに切って下さい。
甘さ控えめなので好みに合わせ砂糖の量を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
朝早い旦那が毎朝持って行くサンドイッチ（ランチ…風）
みみだけ残るのでもったいなくてあれこれと作ったうちの１つです！
みみだけ残るのでもったいなくてあれこれと作ったうちの１つです！
＝kimi＝
