簡単！ふわっふわ♡山芋と豆腐のグラタン

豆腐をキッチンペーパーに包み、水切りをしておきます。

山芋の皮を剥き、すりおろします。

1をボウルに入れスプーンの背で潰し、2、卵、白だしを入れ、その都度よく混ぜます。