簡単時短deあと一品!筍のチーズ焼き

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Description

筍ってマンネリしちゃいますよね〜!そんな時にオススメの料理!簡単だからすぐできてウマウマ〜!

材料

------メインの材料------
筍の水煮
1本
適量
------調味料------
バター
10g
●みりん
大2

作り方

  1. 1

    写真

    「材料」
    これだけ!

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    「カット」
    頭は1/6〜8程度、下の部分は4mm幅ぐらいにね

  3. 3

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    「バター」
    鍋にバターを落として...

  4. 4

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    「溶かす」
    このぐらいになったら...

  5. 5

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    「筍イン」
    まずは下の部分だけ!ここから終始中火で!

  6. 6

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    「1〜2分」
    このぐらいの焼き色になったら裏返して...

  7. 7

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    「頭の部分」
    こいつをイン!で、また1〜2分!

  8. 8

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    「調味料」
    ●を全部イン!適度に絡めたら...
    因みに煮詰めなくていいよ^_^

  9. 9

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    「皿に」
    盛る!

  10. 10

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    「チーズ」
    適当にちぎって盛る!

  11. 11

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    「レンジ」
    2分ほどチン!

  12. 12

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    「とろける〜」
    旨そうですね〜!あとはお好みで青のりをふりかけたら...

  13. 13

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    「完成!」
    旨いよ〜!僕はもっぱら酒のつまみですがw

  14. 14

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コツ・ポイント

ないですね。誰でもできます!

このレシピの生い立ち

賞味期限間近の筍を見て、ふと。
レシピID : 3140713 公開日 : 15/04/28 更新日 : 18/06/24

このレシピの作者

こじまぽん助
YouTubeで動画レシピやってます!
https://youtube.com/@ponsuke_kojima
分子調理学研究家/ビデオグラファー
「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理をご紹介!
普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、動画/画像制作、大手企業を中心にwebCM制作をしています

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ぴこ♀
夫がうまいうまいと食べまくり、あっという間に減ってしまい慌てて写真撮りました!意外な筍の食べ方にあえてよかったです♪
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れこモン
たけのこにこんな食べ方があったなんて!美味しかったです☆

これ旨いっすよね〜^_^レポありがとうございます!是非また♫

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yukiman☆★
たけのこマンネリ打破!おいしかったです♪

かなり旨そうな仕上がりで!ありがとうございます^_^是非また

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つっちーという人
2倍めんつゆで代用しましたが美味しそう!薄めなくてよかったかな?

チーズのとろけ具合がいいっすね〜^_^レポ感謝!