簡単♪カニトマトクリームスパゲティー
レシピID:314232
材料
| カニ（なんでもOK！みそ好きな方はみそも） | |
| 好きなだけ | |
| トマト水煮缶 | １缶 |
| ニンニク | １カケ |
| オリーブオイル | 大さじ１程度 |
| 生クリーム | １カップ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| スパゲティー | 人数分 |
| パセリ | 少々 |
| コンソメ（お好みで） | |
| 1個 | |
| ローリエ | 1枚 |
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1
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カニは殻からむいておく。フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、包丁でつぶしたニンニクを入れて香りを出す。香りが出たらトマト缶を汁ごと、つぶしながら加えローリエを入れ煮詰める。
（前のレシピではコンソメを入れましたが入れなくてもおいしい。）
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2
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トマトがやや煮詰まったらスパゲティーを茹で始める。
カニを１のフライパンに入れ、塩こしょうで味を整える。
コクが足りないようならお好みでカニミソもいれると濃厚でおいしくなりますよ～！
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3
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スパゲティーが茹であがるちょっと前に生クリームを加え一煮立ちさせる。
茹であがったスパゲティーを絡め、盛りつけてパセリをのせてできあがり。
コツ・ポイント
カニの風味を活かしたかったので、いつもトマトソースに入れるクレイジーソルトを入れなかったけど、お好みで加えて下さい。 カニを入れてからは余り混ぜない方がカニがボロボロにならずカニの風味が活かせます。
H20.1.20 レシピ更新しました。
前のレシピではコンソメを入れていましたが、コンソメを入れなくてもカニミソを入れたらめちゃくちゃおいしかったです。ミソ好きな方は絶対入れて！
H20.1.20 レシピ更新しました。
前のレシピではコンソメを入れていましたが、コンソメを入れなくてもカニミソを入れたらめちゃくちゃおいしかったです。ミソ好きな方は絶対入れて！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件
(52人)
半額とはお買い得！私も食べたいな～(^_^) れぽありがと
牛乳でもおいしくできるんですね。つくれぽありがとです♡
期待はずれにならなくて良かった！つくれぽありがとうデス♪
我が家も実家から送られてくる北海道の毛ガニです。ありがと♡
カニミソ必須ですよねぇ～♪フェトチーネかな？ありがとです♡
なす入りですか？これまたおいしそう！つくれぽありがとです♡
ソースたっぷりでおいしそう！つくれぽありがとです♡
写真がめちゃくちゃおいしそ～！！！つくれぽありがとです♡
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/27
カニといえばトマトクリームなので、余っていたカニを消費するにはこれ！と思い作ってみました。
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お正月のカニが余っていて、そろそろパスタでも食べたいな～って思っていたところにビンゴ！なレシピ発見！！！
ホントに簡単で美味しかった～ぁ＾＾
滅多にカニちゃんなんて手に入らないけど、これ覚えちゃったら大変！しょっちゅう食べたいモン♪
また作らせていただきます＾＾ご馳走様でした～♪
実家に帰っていたのでお返事遅くなりました。
年末年始はカニをいただくことが多いから、食べ飽きたところにパスタはいいですよね？うちも今、冷凍庫で眠っているズワイガニをいつ調理しようか・・・と思っていたのですが、ねぎとろさんの写真を見たら明日にでも食べたくなりました（＾＾）
つくれぽありがとうございます★
何度もパスタは作ってますが、このカニトマトクリームパスタは
主人に100点と言ってもらえました☆彡
主人も私も大大大満足です(#^.^#)
また作らせてもらいますねっ♪
ご馳走さまでした＼(^o^)／
100点と言ってもらえたなんてすごいですねぇ～！
確かに私もこれ、自分で作ったとは思えないくらいおいしくて大好きですけど。
ぜひぜひまた作って下さいね～♪ありがとうございます★
見るからにとても美味しそうです！！
是非、作りたいのですが
ローリエはなかったら、入れなくても大丈夫でしょうか？
後、コンソメは入れた方がいいですか？
入れなくても、コクはでますか？
ローリエは入れなくても大丈夫ですよ！
あとコンソメは入れないほうが私はカニの風味が生きていて好きですが、物足りなさを感じるようであれば最後に顆粒のコンソメを入れてみてください。入れなくても充分おいしいです。
ぜひぜひ作ってみて下さいねッ！