わらびのトロっと~♪
Description
わらびを細かく刻むとトロっとします。おろし生姜をのせて~麺つゆをかけるだけ~♪
あったかご飯にのせてさっぱりどうぞ!
あったかご飯にのせてさっぱりどうぞ!
材料
作り方
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1
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材料です。
おろし生姜を作っておきます。(小さじ1/2~1 お好み量で)
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2
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わらびを細かく刻みます。
追記2015/05/15
わらびは よ~く水気を切ってから刻んで下さい。
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3
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お皿に盛っておろし生姜をのせて ハイ 出来上がりです!麺つゆをかけて混ぜてね。あったかご飯にかけてどうぞ!
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4
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2015/06/19
クックパッドニュース(TV・映画)に掲載していただきました。感謝♡
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5
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2015/07/14
「わらび」の人気検索でTOP10に入りました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
わらびは 柔らかくあく抜きしたもの(よかったらID3022060のコメント欄をご覧ください。) 茎の長いものを刻んだ方がトロトロが出ます。
味付けはお好みでどうぞ。
味付けはお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供の頃からの食べ方です。
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