鶏胸肉を使ったチキンマヨ♪
作り方
コツ・ポイント
鶏胸肉の切り方は杏のキッチンさんのレシピID:2725729を参考にさせていただきました。
粉をしっかりはたくことでお肉がカリッと焼きあがり、ソースが絡みやすくなります。
粉をしっかりはたくことでお肉がカリッと焼きあがり、ソースが絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
エビマヨは家族に人気の献立なのですが、エビは意外と高く、5人家族の我が家ではあまり手が出ない食材なので、安価な鶏胸肉を代用してエビマヨならぬチキンマヨを作りました。
お肉が柔らかく仕上がり、大満足の逸品です。
お肉が柔らかく仕上がり、大満足の逸品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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