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カラダに嬉しい簡単アップルケーキ

カラダに嬉しい簡単アップルケーキの画像

Description

ホワっとココナッツの香りが漂い、りんごとの相性もバッチリです
甘さ控え目になっております

材料 （パウンドケーキ型1本）

りんご
1個
薄力粉
120g
卵
2個
ベーキングパウダー
小さじ1/3
ココナッツオイル
60g
パルスイート
20g

作り方

  1. 1

    1 ココナッツオイルは液体状にしておきます

  2. 2

    薄力粉 ベーキングパウダーをあわせてふるっておきましょう

  3. 3

    りんごは細かくきざんでおきます
    レモン汁があれば色止めにかけていただいても可

  4. 4

    卵 パルスイートをよく混ぜ 溶かしたココナッツオイルを投入
    更に混ぜてください

  5. 5

    ふるっておいた粉を入れ ゴムベラでダマにならないようによく混ぜます

  6. 6

    オーブンは170°にあたためておきましょう
    きざんだりんごを先程の粉にざっくりと混ぜ パウンドケーキの型に流し入れます

  7. 7

    オーブンに入れ 45~50分焼いたら 出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近何かと話題のココナッツオイルでヘルシー&簡単なデザートを作ってみました。
レシピID : 3145350 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月6日
初れぽ
写真
紅峰のマッタリ時間
りんごケーキを食べたくて…ココナッツオイルの香りも最高です♡

ありがとうございます！香りの相性がとてもいいでしょ？

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( )
居酒屋こまちゃん
カラダに嬉しい簡単アップルケーキ
by 居酒屋こまちゃん